福島エリアの特産品
- 土湯こけし
- 比較的頭が小さく胴も細めで女性的です。蛇の目模様の小さい頭と三日月眉にクジラ目、たれ鼻、おちょぼ口と表情の明るいのが特徴です。
- もも日和・りんご日和
- 福島市で収穫された「もも・りんご」を使用しています。
飲みやすさを重視していることから果汁１００％ではなく７０％で造りました。冷やして飲むとさらに飲みやすいです。
- みちのく福島路ビール
- 福島の地ビール。モルト、酵母のみを使用。飲みやすく酵母が生きており、地ビール臭さの少ない洗練された深い味わいのビール。
- いか人参
- 福島発祥の郷土料理。人参、国産のするめいかを千切りにし、醤油をベースにしたタレに漬け込みました。
- 川俣シャモくんせい
- 福島県ブランド認証地鶏の川俣シャモを特製のソミュール液に漬け込み熟成させ、ボイル加熱後桜のチップでじっくりとスモークしました。凝縮された鶏肉本来の旨みをお楽しみください！
川俣シャモくんせいは丸ごと味わえる丸１羽～半身お手軽に楽しめる手羽先、手羽先くんせい、ササミやジューシーな旨みのソーセージ類がございます。
- そうすけ漬（うつくしまえごま豚肉の味噌漬）
- 厳選された最高級の豚肉を福島名産御山柚子の香りで包み込み、丹精こめて造り上げた絶妙の美味“豚肉の柚子味噌漬”です。姉妹品として、福島牛を使った“牛肉の柚子味噌漬”もございます。
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