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福島特産品

福島エリアの特産品

土湯こけし
比較的頭が小さく胴も細めで女性的です。蛇の目模様の小さい頭と三日月眉にクジラ目、たれ鼻、おちょぼ口と表情の明るいのが特徴です。

もも日和・りんご日和
福島市で収穫された「もも・りんご」を使用しています。 飲みやすさを重視していることから果汁100%ではなく70%で造りました。冷やして飲むとさらに飲みやすいです。

みちのく福島路ビール
福島の地ビール。モルト、酵母のみを使用。飲みやすく酵母が生きており、地ビール臭さの少ない洗練された深い味わいのビール。

いか人参
福島発祥の郷土料理。人参、国産のするめいかを千切りにし、醤油をベースにしたタレに漬け込みました。

川俣シャモくんせい
福島県ブランド認証地鶏の川俣シャモを特製のソミュール液に漬け込み熟成させ、ボイル加熱後桜のチップでじっくりとスモークしました。凝縮された鶏肉本来の旨みをお楽しみください! 川俣シャモくんせいは丸ごと味わえる丸1羽~半身お手軽に楽しめる手羽先、手羽先くんせい、ササミやジューシーな旨みのソーセージ類がございます。

そうすけ漬(うつくしまえごま豚肉の味噌漬)
厳選された最高級の豚肉を福島名産御山柚子の香りで包み込み、丹精こめて造り上げた絶妙の美味“豚肉の柚子味噌漬”です。姉妹品として、福島牛を使った“牛肉の柚子味噌漬”もございます。

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